Créer un jardin vertical d’herbes aromatiques est une solution idéale pour les amateurs de cuisine souhaitant disposer de plantes fraîches tout en optimisant l’espace. Que vous viviez en appartement ou que vous cherchiez à embellir un mur extérieur, cette approche allie praticité et esthétique.
Table of Contents
Pourquoi opter pour un jardin vertical d’herbes aromatiques ?
- Gain d’espace : Les jardins verticaux permettent de cultiver une variété d’herbes sans empiéter sur votre surface au sol.
- Esthétique : Ils ajoutent une touche de verdure et de fraîcheur à vos murs, balcons ou cuisines.
- Accessibilité : Avoir des herbes à portée de main facilite leur utilisation quotidienne en cuisine.
Choisir les herbes adaptées
Pour un jardin vertical réussi, sélectionnez des herbes qui s’épanouissent dans des conditions similaires. Voici quelques suggestions
- Basilic : Apprécie le soleil non brûlant ou la mi- ombre partielle et un sol très frais.
- Persil : Préfère la mi- ombre ou le soleil non brûlant avec un sol frais.
- Ciboulette : S’épanouit au soleil avec un sol frais
- Menthe : Idéale pour la mi- ombre ou le soleil non brûlant, nécessite un sol riche et très frais, voire humide.
- Thym : Aime le soleil et un sol bien drainé.
Associer des herbes aux besoins similaires garantit une croissance harmonieuse.
Matériaux et supports pour un jardin vertical
Plusieurs options s’offrent à vous pour créer la structure de votre jardin vertical :
- Palette en bois recyclée : Une solution économique et écologique. En fixant des jardinières sur les lattes, vous créez des espaces pour vos plantations.
- Treillis métallique ou en bois : Fixé au mur, il permet d’accrocher des pots suspendus, offrant une flexibilité dans l’agencement des herbes.
- Jardinières modulaires : Des systèmes comme le jardin vertical PARKSIDE® offrent une solution flexible et esthétique pour cultiver vos herbes.
- Pots suspendus : Accrochés à un support vertical, ils permettent une disposition personnalisée de vos plantes.
Étapes pour créer votre jardin vertical
- Sélection du support : Choisissez la structure adaptée à votre espace et à vos préférences esthétiques.
- Préparation du support : Si vous utilisez une palette, démontez certaines lattes pour créer des espaces de plantation. Fixez-les solidement pour former des jardinières.
- Installation : Placez le support à l’endroit souhaité, en veillant à ce qu’il reçoive la lumière appropriée selon les besoins des herbes choisies.
- Plantation : Remplissez les espaces de plantation avec un terreau adapté, puis installez vos herbes aromatiques en respectant les distances de plantation recommandées.
- Entretien : Arrosez régulièrement en fonction des besoins spécifiques de chaque plante et taillez-les pour favoriser leur croissance.
Conseils pratiques
- Drainage : Assurez-vous que chaque contenant dispose de trous pour éviter l’accumulation d’eau et prévenir la pourriture des racines.
- Rotation des cultures : Changez l’emplacement des herbes de temps en temps pour éviter l’épuisement du sol et prévenir les maladies.
- Protection : En hiver, certaines herbes peuvent nécessiter une protection contre le froid. Pensez à les rentrer ou à les couvrir si nécessaire.
FAQ
Quels sont les avantages d’un jardin vertical par rapport à un jardin traditionnel ?
Un jardin vertical optimise l’utilisation de l’espace, est idéal pour les petits espaces urbains, et ajoute une dimension esthétique en habillant les murs de verdure.
Puis-je cultiver d’autres plantes que des herbes aromatiques dans un jardin vertical ?
Oui, des légumes à croissance rapide comme la laitue ou les radis, ainsi que certaines fleurs, peuvent également être cultivés verticalement.
Comment assurer un bon arrosage dans un jardin vertical ?
L’arrosage peut être manuel ou automatisé. Veillez à ce que l’eau atteigne toutes les plantes, en particulier celles situées en hauteur, et assurez un bon drainage pour éviter l’excès d’humidité.
En suivant ces conseils, vous pourrez créer un jardin vertical d’herbes aromatiques fonctionnel et esthétique, apportant saveur et fraîcheur à vos plats tout au long de l’année.